Pão
Se
for colocado um talo de salsão no saco de pão,este permanecerá
fresco por mais tempo.
Para que o pão ressecado fique macio novamente,embrulhe
em um pano úmido e coloque no refrigerador por 24 horas.Retire
e aqueça no forno.
Bolo
Se
for colocado uma fatia de pão fresco preso com palitos
no lugar onde o bolo foi cortado,evitará que o bolo
seque e fique velho.
Aves
Use
fio dental para costurar aves (recheadas).O fio é mais
forte e não queima.
Depois de passar farinha no frango,deixe na geladeira
por 1 hora.A farinha ficará mais aderida.
Salsa
Para
conserva a salsa fresca,coloque num vidro de boca larga,com
tampa bem fechada.
Pipocas
Para
eliminar os piruás,guarde a pipoca no congelador.
Bacon
Para
evitar que o bacon enrole,mergulhe em água fria antes
de fritar.
Para separar rapidamente o bacon congelado,aqueça uma
espátula e passe entre cada fatia.
Para conservar
saladas
Para reavivar as folhas murchas de saladas, mergulhe-as
por 1 minuto em água quente e, depois, em água
gelada com um pouco de vinagre.
